Мне интересно: Антон действительно не видит разницы между шпротами и килькой в томате? И он действительно настолько наивен, что не может заглянуть хотя бы в вики и посмотреть, что по слову «шпроты» как минимум две статьи: про шпроты-рыбы и шпроты-консервы из копчёной рыбы. И вот именно последние пользовались если не ажиотажным, то повышенным спросом в СССР и пользуются спросом сейчас, и вовсе не потому что латвийские, а потому что вкусные. И да, делают их сильно неодинаково разные производители даже по формально одинаковой технологии. И да, латвийские — из бывших советских стран — самые вкусные, более или менее похожие на то какими должны быть (хотя и там, сильно подозреваю, давно сплошная химия).
Ну и кстати, про морских гадов: дескать, раньше это была еда бедняков, к которой человек белой кости и не притрагивался:

Обратите внимание на «отварных раков» «или банку омар».
Меня эта неряшливость в аргументации, которая уже ну совсем уж слишком широко обобщает, уже достала. У Антона много интересных мыслей, хотя вот это вот — что предметы престижного потребления это по сути социально навязанный штамп, имеющий мало отношения к реальным потребительским свойствам вещей — довольно банально, поскольку очевидно любому не идиоту. А если нет — это клиника и объяснять кому-то что-то бессмысленно.
Вообще, давно пора перестать ориентироваться на дебилов и пытаться доказывать кому-то что дважды два — четыре. Не мечите бисер перед свиньями. Давно пора обсуждать свои дела со своими, а не пытаться убедить фанатиков догмы. Нет, упорно бьёмся с ветряными мельницами.
Ну и замечу, что хотя многие предметы роскоши, в том числе «элитные» продукты и напитки действительно не обладают какими-то волшебными качествами, а иной раз бесполезны и даже вредны, однако в отрицании навязанных правящим классом ценностей тоже надо знать меру и не впадать в иную крайность — дескать, всё это бессмысленно и бесполезно, выкинем с корабля современности всё только потому что это престижно у буржуев. Это наивное хунвейбинство, часто маскирующее ханжество и лицемерный аскетизм — как показывает опыт, очень быстро обращающийся в то, против чего как бы был — то есть в то что все животные равны, но некоторые равнее и это для быдла аскеза и умервщление плоти, а вот для избранных — очень даже наоборот.
Тут бы задуматься о том что всё-таки первичнее. Что не просто так что-то становилось предметом роскоши, а часто потому что действительно потребительские свойства предметов были выше некоего среднего уровня эпохи или вообще были уникальны для неё, но на низком технологическом уровне требовали огромных трудозатрат, причём преимущественно ручного труда, часто требовали уникальных ресурсов, что автоматически выводило их из разряда общедоступных — даже снизойди на всех просветление и реши все жить в мире и справедливости, деля по-братски всё, не было бы никакой физической возможности произвести потребное количество материальных благ. На субъективном уровне это обычно выглядит как «вещь стоит очень дорого», большой ценник. А вот вокруг этой ограниченности ресурса и накручивается всё остальное, вплоть до полного отрыва престижности от реальных потребительских свойств.
Поэтому надо сосредотачиваться не столько на критике престижного потребления, сколько на изучении реальных потребностей, их объёма и развитии средств их удовлетворения. У Антона эта мысль звучит, однако она утопает в бесконечных преамбулах с разоблачениями навязывания искусственных потребностей в пользу рыночных дельцов.
Ну вот в частности, например, стоило бы не разразиться стопервым громометанием по поводу пресловутой икры, а о рыбоводстве и рыбной промышленности — как, при том экологически сбалансированно обеспечить производство той рыбы и икры в частности, в каких количествах, какие для этого существуют технические средства, какие необходимы мероприятия. Собраться бы специалистам и выработать некий комплексный взгляд на проблему. Естественно, что радикальное её решение упрётся в социально обусловленные барьеры. Так вот на данном этапе я полагаю самым ценным моментом осознание этими специалистами этих самых барьеров и ограничений — что мешает реализации рационального подхода вообще и их личной реализации как профессионалов в частности. И какие следуют из этого необходимые средства решения, не только технические. И так по всем отраслям. Я думаю, что в каждой есть даже сейчас спецы, которые лелеют свой маленький план Гоэлро применительно к своей отрасли — и хоть рыбной, хоть машиностроительной, хоть в айти, хоть медицине, да и в той же энергетике тоже. И которые задыхаются в окружающем болоте — потому что их таланты идут псу под хвост, всё положено в жертву золотому тельцу, хорошо только то что востребовано рыночком, а у кого нет миллиарда — могут идти в жопу.
Вот о чём, блядь, думать надо, а не рассуждать о том что икра на самом деле невкусная.
no subject
no subject
no subject
no subject
Золотые слова !:)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject